O homem pós-vitruviano em debate no AlmoçoClio

Iconizado por Leonardo da Vinci (1452 – 1519), o homem vitruviano representa a noção histórica longamente construída, desde o mundo antigo, das correlações entre corpo, habitação e cidade, e do conhecimento de um conjunto de referências sobre a ordem e simetria das partes do corpo. Essa concepção cultural encontra-se em plena mutação na era digital, que podemos chamar de pós-vitruviana. Nesta quarta (9/10), o almoçoClio examinará a inteligência histórica sobre corpo, espaço e cidade, do mundo antigo ao contemporâneo, com o professor doutor Francisco Marshall. A gastronomia é da chef Carine Tigre. Os ingressos podem ser adquiridos online ou no local. Reservas no e-mail [email protected] e telefone (51) 3254-7200. CARDÁPIO Entrada Salada de mussarela búfala e pesto de azeitonas Principal Polenta cremosa ao molho toscano Sobremesa Tiramissu *Restrições alimentares devem ser informadas até 48h antes do almoço ocorrer para possíveis substituições Qua das 12h20min às 13h40min