Jantar temático na Cantina Famiglia Facin

Com o início de uma série de encontros que visam o resgate histórico de um espaço que já abrigou uma das maiores cervejarias do país no passado, a Cantina Famiglia Facin realiza na terça (20/11), a partir das 20h, um jantar temático dedicado à cerveja. Os pratos servidos com exclusividade na data trazem nas receitas, cervejas de diferentes variedades e elementos como malte. O convidado da noite será o mestre cervejeiro Luciano Pohlmann Garcia, experiente produtor gaúcho de cervejas artesanais. Ele vai apresentar, estilos e formas de produção artesanal, sugerindo a combinação de alguns rótulos disponíveis no local. – A cantina está abrigada em uma construção histórica. Boa parte das mesas estão dispostas em passagens subterrâneas, junto as caldeiras do que já foi uma antiga cervejaria. Essas paredes e tijolos respiram a história de um local que, originalmente, foi um dos maiores redutos cervejeiros do Brasil. Nada melhor do que retomar isso através de uma série de eventos focados no universo das cervejas – avalia Nicole Pelissoli, gerente do restaurante. O evento está sujeito a lotação. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp Cantina Famiglia Facin 51 99377 9746 ou 51 3018 8383. Terça 20h