UM Bar&Cozinha comemora aniversário com música

O UM Bar&Cozinha promove a partir de segunda (3/9) uma programação especial em comemoração ao primeiro ano do restaurante, que terá diversas atividades durante o mês de setembro. A banda que toca regularmente na casa – formada por Marquinhos Fê (bateria), Luiz Mauro Filho e Michel Dorfman (teclados) e Edu Saffi (baixo acústico) – recebe os convidados Jorginho do Trompete (3/9), ANAADI (4/9) e Antonio Villeroy (5/9). As apresentações rolam a partir das 20h30min. A programação gastronômica traz um cardápio especial nos almoços da casa e uma seleção de cinco harmonizações de Wine Flights para o jantar, além do lançamento de um programa de milhagem da casa, em parceria com a loja Grand Cru. Nos almoços, o chef Carlos Kristensen fez uma seleção dos melhores cardápios do ano, destacando pratos que fizeram muito sucesso como a galinhada, fish’n’chips e matambrito de porco, entre outros. O menu contempla entrada, prato principal e sobremesa, com opção vegetariana, de segunda a sexta-feira. À noite, o público do jantar pode participar dos Wine Flights, uma oportunidade de voar por meio do mundo do vinho, viajando por diferentes países, variedades e terroirs: são cinco opções diferentes de experiências disponíveis, nas versões Wine Flight – degustação de três vinhos diferentes – e Wine Fight Harmonizado, com uma harmonização gastronômica para cada rótulo servido. O UM Bar&Cozinha funciona segundas e terças das 10h às 22h, e de quartas a sábados, das 10h às 23h. Mais informações no telefone (51) 3239-6751 A partir das 20h30min